Gà xé phay hầm sốt teriyaki
 
Gà xé phay hầm sốt teriyaki
 



Gà xé phay hầm sốt teriyaki

| |

- 08:30:32 18/04/2017
 
 

Thịt gà hầm mềm, thơm thơm, chua ngọt hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ.

Gà xé phay hầm sốt teriyaki

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt ức gà, bỏ da

- 3 cốc nước dùng g

- 1 cốc nước nước dừa

- 1 cốc nước dứa

- 1 cốc dứa nghiền

- 3 tép tỏi

- 1 thìa nhỏ muối

- 1/4 cốc xì dầu

- 2 muỗng canh nước sốt teriyaki

- 1 thìa nhỏ bột ngô

- 1/4 cốc sốt hoisin

- 1/4 thìa nhỏ hạt tiêu.

Cách làm:

- Cho ức gà, nước dùng gà, nước dứa, dứa nghiền, tỏi băm nhỏ và muối vào nồi, hầm trong khoảng 4 giờ thì lấy thịt ra cắt hoặc dùng dĩa xé miếng dài, nhỏ.

- Lấy phần nước trong nồi khoảng 2 bát con, thêm xì dầu, nước sốt teriyaki, hoisin, hạt tiêu, bột ngô, khuấy đều, thêm thịt gà đã xé, đun thêm khoảng 1 giờ nữa.

- Múc ra đĩa, trang trí với chút hành lá thái nhỏ và vừng rang.

Gà xé phay hầm sốt teriyaki

Hạt Tiêu

Theo Recipegirl

Bài liên quan

 
 
 
 

Tags: , , , , , , , ,

Chuyên mục: Ẩm thực

« »



Tin mới


Xem nhiều


Tiêu điểm



Bạn nghĩ gì?


Chuyện của sao


Người đẹp


Sành điệu


tình yêu




Desktop version | Lên đầu