Ẩm thực  TIN MỚI
[Chế biến] - Canh sấu thịt băm rau rút đơn giản mà đưa cơm

[Chế biến] – Canh sấu thịt băm rau rút đơn giản mà đưa cơm


»

12:28:03 08/08/2017
 
Chia sẻ

Canh sấu thịt băm rau rút là món ăn mà không ai có thể chối từ trong ngày hè.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Thịt băm: 150g

- Cà chua: 2 quả

- Sấu: 3-4 quả

- Rau rút: 1 mớ

- Hành hoa: 2 nhánh

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính.

PHẦN 2: CÁCH LÀM CANH SẤU THỊT BĂM RAU RÚT

Bước 1: Đặt chảo lên bếp, thêm ít dầu ăn rồi cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm rồi cho thịt băm vào xào săn, nêm chút bột canh.

[Chế biến] – Canh sấu thịt băm rau rút đơn giản mà đưa cơm - Hình 1

Bước 2: Cà chua rửa sạch bổ múi cau, sấu gọt vỏ rửa sạch rồi cho vào chảo thịt băm vừa xào.

[Chế biến] – Canh sấu thịt băm rau rút đơn giản mà đưa cơm - Hình 2

Bước 3: Rau rút nhặt rồi rửa sạch.

[Chế biến] – Canh sấu thịt băm rau rút đơn giản mà đưa cơm - Hình 3

Bước 4: Cho phần thịt vừa xào vào nồi, đổ 1 bát tô nước đun sôi, sau đó nêm nếm gia vị vừa miệng.

[Chế biến] – Canh sấu thịt băm rau rút đơn giản mà đưa cơm - Hình 4

Bước 5: Tiếp đến cho ra rút vào đun thêm 2 phút hoặc khi thấy rau rút chín.

[Chế biến] – Canh sấu thịt băm rau rút đơn giản mà đưa cơm - Hình 5

Bước 6: Cuối cùng cho hành hoa cắt khúc, thêm chút mì chính rồi tắt bếp chút canh thịt băm nấu chua ra bát.

[Chế biến] – Canh sấu thịt băm rau rút đơn giản mà đưa cơm - Hình 6

Mùa hè những món canh chua kiểu này rất hợp với bữa cơm gia đình.

[Chế biến] – Canh sấu thịt băm rau rút đơn giản mà đưa cơm - Hình 7

[Chế biến] – Canh sấu thịt băm rau rút đơn giản mà đưa cơm - Hình 8

Chúc bạn thành công với cách nấu canh sấu thịt băm rau rút chua ngon đưa cơm nhé!

Theo Hương Quý

Khám phá

Tin liên quan

 
Chia sẻ
 

Chuyên mục: Ẩm thực

 

Tags: , , , , , , ,

 


Tin mới











Desktop version | Lên đầu