Ẩm thực
 

[Chế biến] - Đùi gà nướng tiêu đen dễ làm lại hấp dẫn

[Chế biến] – Đùi gà nướng tiêu đen dễ làm lại hấp dẫn


»

06:47:44 13/08/2017
Chia sẻ
 

Đùi gà nướng tiêu rất dễ làm, không mất thời gian và phù hợp để thưởng thức trong bữa cơm gia đình.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 3-4 cái tỏi gà

- 1 củ hành khô

- Vài nhánh tỏi

- 1 chút bột nêm

- 1 chút muối

- 1 thìa tiêu đen

- 1 thìa dầu ăn

[Chế biến] - Đùi gà nướng tiêu đen dễ làm lại hấp dẫn

PHẦN 2: CÁCH LÀM MÓN ĐÙI GÀ NƯỚNG TIÊU

Bước 1: Tỏi gà rửa sơ qua sau đó cho 1 chút muối, 1 chút giấm vào bóp cùng sau đó rửa lại cho sạch sẽ, thấm cho khô nước. Hành khô, tỏi băm nhỏ.

[Chế biến] - Đùi gà nướng tiêu đen dễ làm lại hấp dẫn

Bước 2: Cho tỏi gà vào tô sau đó nêm chút muối, bột nêm, tiêu đen, hành tỏi băm và đeo bao tay xoa bóp đều cho ngấm gia vị, ướp ít nhất 30 phút hoặc bọc kín và để ngăn mát qua đêm cho thịt ngấm gia vị sẽ ngon hơn nhé.

[Chế biến] - Đùi gà nướng tiêu đen dễ làm lại hấp dẫn

Bước 3: Bật sẵn lò nướng 200 độ C sau đó cho 1 thìa dầu ăn vào tô thịt và trộn đều, như vậy khi nướng thịt sẽ không bị khô, xếp tỏi gà lên giá sắt, phía dưới đặt khay nướng để hứng nước thịt chảy ra trong quá trình nướng.

[Chế biến] - Đùi gà nướng tiêu đen dễ làm lại hấp dẫn

Bước 4: Cứ 10 phút bạn lấy tỏi gà ra và lật mặt dưới để nướng tiếp, nướng cho tới khi thịt chín và xém vàng là được, bạn có thể lấy tăm cắm vào giữa tỏi gà để thử xem thịt chín chưa nhé, rút tăm ra không thấy nước màu hồng tiết ra là thịt đã chín.

[Chế biến] - Đùi gà nướng tiêu đen dễ làm lại hấp dẫn

Khi tỏi gà đã chín thì lấy ra bày lên đĩa và thưởng thức ngay lúc còn nóng sẽ ngon hơn nhé.

[Chế biến] - Đùi gà nướng tiêu đen dễ làm lại hấp dẫn

[Chế biến] - Đùi gà nướng tiêu đen dễ làm lại hấp dẫn

[Chế biến] - Đùi gà nướng tiêu đen dễ làm lại hấp dẫn

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm đùi gà nướng tiêu thơm lừng hấp dẫn này nhé!

Theo Hương Giang

Khám phá

Tin liên quan

 
Chia sẻ
 

Chuyên mục: Ẩm thực

« »

 

Tags: , , , , , , , , , , ,

 


Tin mới


Xem nhiều


Tiêu điểm



Bạn nghĩ gì?


Chuyện của sao


Người đẹp


Sành điệu


Truyền hình thực tế


sức khỏe




Desktop version | Lên đầu