Ẩm thực
  

[Chế biến] - Thịt ba chỉ cháy cạnh rim dứa đậm đà, đưa cơm

[Chế biến] – Thịt ba chỉ cháy cạnh rim dứa đậm đà, đưa cơm


»

01:05:47 11/06/2018
Chia sẻ
 

Dù là mùa nào thì món thịt ba chỉ cháy cạnh rim dứa đậm đà, lạ miệng này cũng rất đưa cơm, chắc chắn cả nhà sẽ thích.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 quả dứa

- 500gr thịt heo

- 3 thìa nước mắm- 2 thìa dấm- 2 thìa đường (mì chính tuỳ khẩu vị)

- Dứa gọt vỏ: nửa quả dứa ta ép lấy nước, 1/2 quả ta thái miếng nhỏ vừa.

- Phần nước dứa ép; cho mắm, đường, dấm vào trộn đều làm nước dứa rim.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ cháy cạnh rim dứa đậm đà, đưa cơm - Hình 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ CHÁY CẠNH RIM DỨA

Bước 1: Thịt heo rửa sạch sau đó thái miếng vừa.Cho phần thịt heo vào chảo rang cháy cạnh.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ cháy cạnh rim dứa đậm đà, đưa cơm - Hình 2

Bước 2: Sau đó cho phần nước ép dứa đã pha vào phần thịt heo cháy cạnh và rim đến khi nước có độ sệt.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ cháy cạnh rim dứa đậm đà, đưa cơm - Hình 3

Bước 3: Tiếp theo cho những miếng dứa đã thái vào đảo đều cho ngấm nước sốt sau 2-3 phút là được.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ cháy cạnh rim dứa đậm đà, đưa cơm - Hình 4

Lúc này múc thịt cháy cạnh rim dứa ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ cháy cạnh rim dứa đậm đà, đưa cơm - Hình 5

[Chế biến] – Thịt ba chỉ cháy cạnh rim dứa đậm đà, đưa cơm - Hình 6

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món thịt ba chỉ cháy cạnh rim dứa đưa cơm nhé!

Theo Thùy Anh

Khám phá

Tin liên quan

 
Chia sẻ
 

Chuyên mục: Ẩm thực

18:23:07 10/06/2018 11:59:57 11/06/2018

 

Tags: , , , , , , , , ,

 

Xem nhiều


Tiêu điểm


Tin mới




Tin nổi bật


Bạn quan tâm?


Tin clip






Desktop version | Lên đầu