Những siêu thực phẩm có lợi cho tim mạch
 



« | »

Những siêu thực phẩm có lợi cho tim mạch

| |

- 16/03/2017
 

Đây đều là những thực phẩm dễ tìm và không hề đắt đỏ như nhiều người nghĩ. 

Những siêu thực phẩm có lợi cho tim mạch

Omega-3 được tìm thấy trong các loại cá béo (như cá hồi) có lợi cho tim. ẢNH: SHUTTERSTOCK

Chúng ta có nhiều cách phòng ngừa bệnh tim mạch, bao gồm cả đột quỵ và nhồi máu cơ tim, theo Health. Một trong những giải pháp hàng đầu là tập thể dục thường xuyên và ăn uống lành mạnh.

Dưới đây là những siêu thực phẩm có ích cho sức khỏe tim mạch của bạn:

Cá hồi

Cá hồi cùng với các loại cá béo khác như cá mòi và cá thu là những "ngôi sao" trong danh sách thực phẩm tốt cho tim.

Hàm lượng cao axit béo Omega-3 trong các loại cá trên có chức năng làm giảm nguy cơ loạn nhịp tim và xơ vữa động mạch. Hiệp hội tim mạch Mỹ khuyến cáo nên ăn cá, nhất là cá béo, tối thiểu 2 lần/tuần.

Bột yến mạch 

Loại thực phẩm này chứa nhiều chất xơ hòa tan, có thể giảm cholesterol.

Quả việt quất

Cả trái việt quất, dâu tây và những loại quả mọng khác đều chứa các hợp chất, bao gồm chất chống oxy hóa, có thể làm giảm huyết áp. Một nghiên cứu năm 2013 với phụ nữ từ 25 đến 42 tuổi tham gia cho thấy những người ăn nhiều việt quất và dâu tây mỗi tuần có nguy cơ bệnh tim thấp hơn 32% so với những người ít ăn các loại quả này.

Cam quýt

Những phụ nữ tiêu thụ một lượng lớn chất flavonoid có trong cam quýt và bưởi được cho có nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ thấp hơn 19% so với những phụ nữ ít tiêu thụ hợp chất trên.

Ngoài ra, cam quýt chứa nhiều vitamin C, được cho là giúp giảm nguy cơ bệnh tim.

Những siêu thực phẩm có lợi cho tim mạch

Cam quýt có lợi cho tim. ẢNH: SHUTTERSTOCK

Khoai tây

Khoai tây tốt cho tim, miễn là đừng chiên thật giòn lên. Loại củ này giàu kali, giúp hạ huyết áp hiệu quả. Ngoài ra, khoai tây giàu chất xơ, kéo giảm nguy cơ bệnh tim.

Cà chua

Giống như khoai tây, cà chua có hàm lượng kali cao. Ngoài ra, cà chua còn chứa chất chống oxy hóa, gọi là lycopene. Lycopene giúp loại bỏ cholesterol xấu, giảm nguy cơ về tim mạch.

Bông cải xanh, rau bina và cải xoăn

Các loại rau này có thể tăng cường sức khỏe tim mạch nhờ chứa nhiều carotenoid (chất chống oxy hóa, giúp giải phóng các chất gây hại cho cơ thể).

Chúng cũng chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, tốt cho tim.

Những siêu thực phẩm có lợi cho tim mạch

Bông cải tăng cường sức khỏe tim mạch. ẢNH: SHUTTERSTOCK

Cây họ đậu

Các loại đậu như đậu lăng, đậu Hà Lan là nguồn cung cấp protein tuyệt vời mà không chứa nhiều chất béo không tốt. Một nghiên cứu cho thấy người nào ăn đậu ít nhất 4 lần/tuần thì sẽ giảm nguy cơ bệnh tim đến 22% so với người tiêu thụ đậu ít hơn 1 lần/tuần.

Thực phẩm này còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở những người bệnh tiểu đường, tránh biến chứng, trong đó có bệnh tim.

Đậu nành

Các sản phẩm từ đậu nành, bao gồm đậu phụ và sữa, là những thứ rất tốt để bổ sung đạm vào chế độ ăn không cholesterol lẫn chất béo không tốt.

Các sản phẩm từ đậu nành chứa một lượng cao chất béo không bão hòa đa (tốt cho sức khỏe), chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Những siêu thực phẩm có lợi cho tim mạch

Đậu nành chứa nhiều đạm có lợi. ẢNH: SHUTTERSTOCK

Dầu ô liu nguyên chất

Một nghiên cứu quan trọng cho thấy những người có nguy cơ bệnh tim cao thực hiện chế độ ăn Địa Trung Hải (giàu ngũ cốc, hoa quả và rau củ) có bổ sung các loại hạt và ít nhất 4 muỗng canh dầu ô liu mỗi ngày sẽ giúp kéo giảm 30% nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ.

Dầu ô liu có thể làm giảm cholesterol và lượng đường trong máu.

Trà xanh

Các nghiên cứu trước đây cho thấy người uống trà xanh thường xuyên có tỷ lệ tử vong thấp hơn, bao gồm tử vong do bệnh tim.

Socola đen có lợi cho tim mạch Nhiều nghiên cứu cho thấy socola đen có lợi cho tim của chúng ta. Một nghiên cứu năm 2012 phát hiện ra rằng việc ăn socola đen hằng ngày có thể làm giảm các cơn đau tim và đột quỵ đối với những người có nguy cơ cao.

Trần Ka

Theo Thanhnien

Tags: , , , , , , ,

Chuyên mục: Sức khỏe

« | »

Bài liên quan


Tin mới

  • Thực phẩm giúp giảm rủi ro ung thư phổi
    Thực phẩm giúp giảm rủi ro ung thư phổi
    Các chất carotenoid có trong cà chua, khoai lang hay dưa hấu được cho có khả năng kéo giảm rủi ro ung thư phổi cho người hút thuốc lá.
  • Những dấu hiệu cho thấy gan có vấn đề
    Những dấu hiệu cho thấy gan có vấn đề
    Hầu hết các bệnh liên quan đến gan như: xơ gan, gan nhiễm mỡ... đều không có dấu hiệu cụ thể. Tuy nhiên, nếu thường xuyên gặp các biểu hiện sau thì bạn nên đi khám bệnh, theo Prevention.
  • Những dấu hiệu 'tố cáo' bạn bị trầm cảm
    Những dấu hiệu 'tố cáo' bạn bị trầm cảm
    Khó chịu, mệt mỏi, buồn bã là những triệu chứng thường được nhắc đến khi một ai đó bị trầm cảm, nhưng vấn đề không chỉ dừng lại ở đó. Trầm cảm còn biểu hiện qua những thay đổi ở thể chất, nó có thể khiến bạn ngạc nhiên.
  • Thực phẩm cải thiện sức khỏe đường ruột
    Thực phẩm cải thiện sức khỏe đường ruột
    Dưới đây là những thực phẩm có thể cải thiện sức khỏe đường ruột được các bác sĩ khuyên dùng hằng ngày, theo mindbodygreen.
  • 10 lý do bạn nên ăn cần tây mỗi ngày
    10 lý do bạn nên ăn cần tây mỗi ngày
    Tuy với nhiều người, cần tây có mùi hăng, nhưng loại rau này có nhiều lợi ích về sức khỏe và nên là một phần trong chế độ ăn uống hằng ngày.

Tiêu điểm


Tin xem nhiều







Desktop version | Lên đầu