Lợi ích tuyệt vời của ngò rí
 



« | »

Lợi ích tuyệt vời của ngò rí

| |

- 08/07/2017
 

Ngò rí là thực phẩm cung cấp nhiều vitamin như vitamin A, C, E, K, B6, B12 và các khoáng chất như thiamine, riboflavin, niacin, axit pantothenic, folate, cholin, sắt, ma-giê… cũng chứa các hợp chất thiết yếu khác như carbohydrate, protein và chất béo. 

Lợi ích tuyệt vời của ngò rí

Ảnh: Shutterstock

Do đó, ngò rí rất hiệu quả trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường, ung thư, viêm khớp dạng thấp, loãng xương, các vấn đề về dạ dày-ruột, cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Loại thảo mộc bổ dưỡng này có thể cung cấp một số lợi ích dưới đây cho sức khỏe của chúng ta, theo boldsky.

Ngừa ung thư

Đây là một trong những lợi ích sức khoẻ hàng đầu của ngò rí. Ngò rí chứa hàm lượng flavonoid cao như myricetin và apigenin giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư như ung thư da, vú, ống tiêu hóa và ung thư tiền liệt tuyến.

Ngừa bệnh tiểu đường

Ngò rí có chứa myricitin giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường. Hóa chất này giúp giảm lượng đường huyết và cũng làm giảm đề kháng insulin và mang lại hiệu quả chống viêm cho cơ thể.

Cải thiện sức khoẻ tim mạch

Loại thảo mộc này có hàm lượng axit folic cao, một loại vitamin B quan trọng giúp kiểm soát sức khoẻ hiệu quả. Axit folic giúp chuyển đổi homocysteine thành các phân tử lành tính có liên quan trực tiếp đến sức khoẻ tim mạch. Đây là một trong những lợi ích sức khỏe hàng đầu của ngò rí.

Ngừa bệnh viêm khớp dạng thấp

Ngò rí chứa hàm lượng vitamin C cao giúp bảo vệ cơ thể khỏi viêm đa khớp. Nó cũng chứa beta-carotene có tính chống viêm.

Ngừa viêm

Do khả năng ngăn ngừa viêm nên giúp điều trị các tình trạng như côn trùng cắn, đau răng, bầm và da thô ráp. Nó cũng giúp làm giảm viêm bên trong cơ thể và các tính chất chống hepatotoxicity giúp làm sạch gan.

Tăng cường hệ miễn dịch

Ngò rí cũng giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá có tác dụng khác nhau trên hệ miễn dịch. Nó chứa vitamin A hoạt động trực tiếp trên các tế bào bạch cầu hoặc bạch huyết.

Tác dụng lợi tiểu

Ngò rí được sử dụng trong vài thập kỷ qua như là một loại thuốc lợi tiểu giúp kiểm soát một số bệnh như sỏi thận, sỏi túi mật và nhiễm trùng đường tiểu.

Cải thiện sức khỏe xương

Ngò rí giàu vitamin K và canxi giúp cải thiện sức khoẻ xương. Thiếu vitamin K có thể gây ra nhiều nguy cơ gãy xương và vì vậy bổ sung lượng vitamin K cao trong chế độ ăn có thể giúp ngăn ngừa tình trạng này.

Giàu chất chống oxy hoá

Ngò rí chứa flavonoid, đặc biệt là luteolin, chất chống oxy hoá liên kết với các gốc oxy để ngăn ngừa tổn thương oxy tế bào.

Giải độc cơ thể

Ngò rí có chứa apigenin và myristicin giúp tăng cường năng suất của enzym gan và do đó giải độc cơ thể.

Tuy nhiên, cũng cần lưu ý chớ ăn quá nhiều ngò rí, vì nó có thể gây đau đầu, ảnh hưởng chức năng thận nếu lạm dụng quá mức. Ngoài ra, tiêu thụ quá nhiều ngò rí có thể dẫn đến tử cung co thắt ở phụ nữ có thai, đây là tình trạng rất nguy hiểm trong suốt giai đoạn nào của thai kỳ. Do đó, phụ nữ nên tiêu thụ vừa phải trong thời kỳ mang thai và giai đoạn cho con bú.

Ngọc Lam

Theo Thanhnien

Tags: , , , , , , , , , , , ,

Chuyên mục: Sức khỏe

« | »

Bài liên quan


Tin mới


Tiêu điểm


Tin xem nhiều

  • Công dụng tuyệt vời của trái bắp
    Công dụng tuyệt vời của trái bắp
    Bắp là nguồn giàu vitamin B, C, khoáng chất và chất xơ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hai loại chất chống ô xy hóa zeaxanthin và lutein có nhiều trong bắp tốt cho sức khỏe mắt và làn da.
  • Những dấu hiệu nhận biết cơ thể thiếu vitamin D
    Những dấu hiệu nhận biết cơ thể thiếu vitamin D
    Vitamin D có tác dụng giúp cơ thể hấp thu hiệu quả can xi từ thực phẩm. Nếu thiếu vitamin D, bạn dễ có nguy cơ bị loãng xương và một số triệu chứng sau:
  • Giảm đau lưng nhờ tỏi
    Giảm đau lưng nhờ tỏi
    Ngồi làm việc liên tục trong nhiều giờ đồng hồ và thiếu tập thể dục là những nguyên nhân gây đau lưng ở dân văn phòng.
  • 9 điều chứng minh lợi ích của việc đi ngủ sớm
    9 điều chứng minh lợi ích của việc đi ngủ sớm
    Đơn giản là ngủ sớm sẽ giúp bạn ngủ đủ để sáng hôm sau không phải mệt mỏi nhấc mình dậy đi làm. Ngoài ra, còn có những lý do rất quan trọng khác mà bạn cần biết.
  • Mẹo chống đau răng tại nhà
    Mẹo chống đau răng tại nhà
    Sâu răng, nứt răng, áp xe (có mủ) ở nướu răng đều có thể gây nhức răng nghiêm trọng. Trong thời gian đợi đến gặp nha sĩ, có thể thử những liệu pháp sau để khắc phục tình trạng khó chịu này.






Desktop version | Lên đầu